RESTAURANT LE KALAA
Fidèle à l’art de vivre marocain où l’hospitalité se conjugue avec générosité, notre restaurant LE KALAA se fait un plaisir d’éveiller vos papilles aux saveurs d’une cuisine raffinée.
OUVERT A TOUS – RESIDENTS OU NON
HORAIRES - OUVERT DURANT LE RAMADAN
Petit déjeuner
Déjeuner et Dîner
Menu
Entrée
- Soupe de légumes du marché.
- Assortissement de Salades Marocaines du jours : Salade fraicheur – Légumes du marché – Poulet.
- Assortissement de Briouates – Légumes, Viandes, Poulet, Foie.
- Salade Thai – Choux, Iceberg, Crevettes, Peanuts
Tajines
- Tagine de poulet – Citrons confits olives – ou légumes.
- Tagine de confit de canard aux pommes caramelisées.
- Tagine Mrosia – Agneau, Oignons confis, Raisins sec, Amandes.
- Tagine d’agneau – Pruneaux, Abricots, Amandes.
- Tagine de boeuf – Abricots, Pruneaux, Amandes, Amandes ou légumes.
- Tagine végétarien au légumes du marché.
- Tagine de Jarret de boeuf – Figues, Oignons.
Plats
- Pavé de saumon grillé avec riz Basmati.
- Duo de poisson de jours avec riz Basmati.
- Filet de poisson blanc grillé avec Gambas.
- Gambas aux légumes et garniture du jours.
- Cœur de filet de Bœufs et garnitures du jours.
- Trio de Pastillas – Poulet, Poisson, Légumes.
- Assortissement de Brochettes – Boeuf et Poulet.
- Calamars Farcis à la sauce tomate maison.
Dessert du jour
SPA
Hammams Riad Kalaa et Riad Dar Dar
SUR RENDEZ-VOUS au +212 661 14 48 99
Horaires Ramadan : 10h00 à 16h00
Nos Hammams du RIAD KALAA et du RIAD DAR DAR proposent un instant de détente loin du tumulte de la médina. Après une journée de visites, quelques heures passées sur un parcours de golf ou une longue journée de travail, vous pourrez vous détendre en profitant du hammam. Au gré de vos envies, les mains expertes de notre masseuse vous prodigueront des soins tels que gommage au savon noir et massages.
CEREMONIES HAMMAM
Rituel Hammam Beldi (50 mn)
Plongez dans la tradition ancestrale marocaine avec l’application
d’un savon noir à l’eucalyptus, suivi d’un gommage revitalisant au
gant kessa et d’un enveloppement purifiant au ghassoul enrichi aux
plantes.
Un moment de pureté pour une peau douce et soyeuse!
Rituel Hammam Renaissance (50 mn)
Régénérez votre peau grâce à un gommage aux sels aromatisés et
aux huiles essentielles,suivi d’un enveloppement à l’argile parfumée.
L’alliance parfaite entre exfoliation et détente pour un bien-être
absolu!
Rituel Hammam Signature (60 mn)
Vivez un voyage sensoriel unique avec une application de henné et
de savon noir à l’eucalyptus,suivie d’un gommage énergisant au gant
kessa, un shampoing sublimant vos cheveux,un enveloppement de
ghassoul aux plantes, un gommage des pieds aux sels et aux huiles
essentielles, un masque éclat aux plantes pour le visage et un modelage crânien accompagné d’un masque capillaire.
Rituel Orient Relaxant
(50 mn)
Laissez-vous emporter par un massage complet du corps avec une
huile d’argan neutre ou délicatement parfumée. Ce rituel soulage les
tensions musculaires, améliore la circulation sanguine et invite à une
détente profonde.
Une évasion sensorielle pour une détente absolue garantie !

