RESTAURANT LE KALAA
Faithful to the Moroccan art of living, where hospitality is combined with generosity, our restaurant LE KALAA is delighted to awaken your taste buds to the flavours of refined cuisine.
OPEN TO ALL - RESIDENTS OR NON-RESIDENTS
OPENING HOURS - OPEN DURING RAMADAN
Breakfast
Lunch and Dinner
Menu
Input
- Market vegetable soup.
- Assorted Moroccan salads of the day: Fresh salad - Market vegetables - Chicken.
- Assorted Briouates - Vegetables, Meat, Chicken, Liver.
- Thai salad - Cabbage, Iceberg, Prawns, Peanuts
Tajines
- Chicken Tagine - preserved lemons and olives - or vegetables.
- Tagine of duck confit with caramelised apples.
- Tagine Mrosia - Lamb, candied onions, raisins, almonds.
- Lamb Tagine - Prunes, Apricots, Almonds.
- Beef Tagine - Apricots, Prunes, Almonds or Vegetables
- Vegetarian tagine with market vegetables.
- Beef Shank Tagine - Figs, Onions.
Dishes
- Grilled salmon steak with Basmati rice.
- Duo of daily fish with Basmati rice.
- Grilled white fish fillet with prawns.
- Prawns with vegetables and daily garnish.
- Beef fillet heart and daily trimmings.
- Trio of Pastillas - Chicken, Fish, Vegetables.
- Brochette assortment - Beef and Chicken.
- Stuffed squid with homemade tomato sauce.
Dessert of the day
SPA
Hammams Riad Kalaa et Riad Dar Dar
BY APPOINTMENT on +212 661 14 48 99
Horaires Ramadan : 10h00 à 16h00
Our Hammams at RIAD KALAA and RIAD DAR DAR offer a moment of relaxation away from the hustle and bustle of the medina. After a day of sightseeing, a few hours on the golf course or a long day at work, you can relax in the hammam. As you wish, our masseuse's expert hands will lavish you with treatments such as black soap scrubs and massages.
CEREMONIES HAMMAM
Rituel Hammam Beldi (50 mn)
Plongez dans la tradition ancestrale marocaine avec l’application
d’un savon noir à l’eucalyptus, suivi d’un gommage revitalisant au
gant kessa et d’un enveloppement purifiant au ghassoul enrichi aux
plantes.
Un moment de pureté pour une peau douce et soyeuse!
Rituel Hammam Renaissance (50 mn)
Régénérez votre peau grâce à un gommage aux sels aromatisés et
aux huiles essentielles,suivi d’un enveloppement à l’argile parfumée.
L’alliance parfaite entre exfoliation et détente pour un bien-être
absolu!
Rituel Hammam Signature (60 mn)
Vivez un voyage sensoriel unique avec une application de henné et
de savon noir à l’eucalyptus,suivie d’un gommage énergisant au gant
kessa, un shampoing sublimant vos cheveux,un enveloppement de
ghassoul aux plantes, un gommage des pieds aux sels et aux huiles
essentielles, un masque éclat aux plantes pour le visage et un modelage crânien accompagné d’un masque capillaire.
Rituel Orient Relaxant
(50 mn)
Laissez-vous emporter par un massage complet du corps avec une
huile d’argan neutre ou délicatement parfumée. Ce rituel soulage les
tensions musculaires, améliore la circulation sanguine et invite à une
détente profonde.
Une évasion sensorielle pour une détente absolue garantie !
